Sostenibilidad

Informe europeo señala uvas, fresas y naranjas como frutas con mayor carga de pesticidas

Para profesionales de sostenibilidad en cadenas de suministro agroalimentarias, este informe provee una referencia concreta para priorizar auditorías y exigencias a proveedores. La distinción que establece el reporte, mayoría de productos dentro de límites legales, pero con concentraciones detectables, es clave para comunicaciones de sostenibilidad: cumplimiento regulatorio no equivale a ausencia de riesgo reputacional ni a alineación con estándares más exigentes como los de compras públicas sostenibles o certificaciones de agricultura regenerativa. El dato es también relevante para organizaciones que reportan bajo GRI 308 o que gestionan proveedores con criterios ESG.