Salud y Bienestar

Crean saliva artificial con proteína de caña contra caries dental

Científicos han creado una saliva artificial utilizando una proteína de caña de azúcar que puede proteger los dientes y combatir bacterias. El ingrediente clave, CANECPI-5, se adhiere directamente al esmalte, formando un escudo contra los ácidos que causan caries. Las pruebas iniciales muestran que funciona aún mejor cuando se combina con flúor y xilitol, reduciendo significativamente el daño dental. Esta innovación podría transformar especialmente la vida de pacientes oncológicos que pierden producción de saliva tras el tratamiento. Para profesionales dentales, representa una nueva herramienta terapéutica con aplicaciones tanto preventivas como restaurativas.